Mənşə:
Mikrozona Həmya vadisi, Xəzər dənizinin sahili (Azərbaycanın şimal-şərqi.)
Məhsul yığımı:
Əl yığımı, sentyabr
Vinifikasiya:
Şərab klassik texnologiya üzrə vertikal fermentatorlarda üzümün muskat növlərinin lətinin qıcqırmasıyla hazırlanır, emal edilir və şüşələrə süzülür.
Alkoqol:
12 - 14%
Şəkər:
5 - 7 q/dm3
Rəng:
yaqut rəngli
Buket və dad palitrası:
Şərab Mədrəsə və Cabernet Sauvignon qırmızı üzüm növlərinə xas olan ahəngdar təravətə və dada malikdir .
Uyğunluq:
“FOUR SEASONS” Autumn turş qırmızı şərabı qızardılmış ətin istənilən növü ilə qəbulu tövsiyə edilir.