Shani Reserve Red Semi Sweet
Kəmşirin Qırmızı Şərab-
Mənşə:
Mikrozona Həmya vadisi, Xəzər dənizinin sahili (Azərbaycanın şimal-şərqi. -
Məhsul yığımı:
Əl yığımı, oktyabrın birinci yarısı -
Vinifikasiya:
Şərab klassik texnologiyaya əsasən, seçilmiş Saperavi, Mədrəsə qırmızı üzüm növlərindən emal edilir və şüşələrə süzülür. -
Alkoqol:
12 - 14% -
Şəkər:
5 - 7 q/dm3 -
Rəng:
Tünd qırmızı -
Buket və dad palitrası:
Şərab Saperavi, Mədrəsə üzüm növlərinə xas olan dolğun büzüşdürücü dada və harmonik təravətinə malikdir. -
Uyğunluq:
Həmyə Ovalığı qırmızı kəmşirin şərabını qızardılmış ətin istənilən növü ilə qəbulu tövsiyə edilir.